Nuvole di gelato alla Rocca
Gelateria Dondoli gelato world champion 2006/2007/2008/2009
Camminare per aria assaporando nuvole di gelato. Riusciranno i vostri sensi a svelare i segreti del maestro gelatiere? Quattro gusti, quattro nuvole che cambiano per consistenza, forma, colore, esprimendo caratteri inediti. Gelato futurista evoca la frase di Remo Chiti “l’anima è azzurra come il cielo, la nuvola è lo stato d’animo dell’uomo”. Sapori e profumi, in una degustazione tra palato e mente che rivela nei preziosi gelati componenti intense, dolci, salate, selvagge, piccanti:
“gelato speziale” dove nello yogurt ritrovo aromi dell’orto e profumi d’oriente. Coppe dalle sfumature delicate, dove il profumo della rosa damascena si sposa con la ciliegia della Cina. Il terzo gelato rivela il suo wild side, mondo selvaggio di cheesecake, basilico, pomodorino e fragole per anime-nuvole rock. Infine il gelato a sorpresa, gran finale, con segreto dono che ci offre la terra…sarà il tartufo?
